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どれほど妙かは分かりませんが [・うちの台所(ごはん系)]

日曜の夕飯。きのことトマトのパスタ。
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【具】
エノキ、ぶなしめじ、豚肉少々、
長ネギ(斜め切り)
とりむね(醤油・砂糖・料理酒・ショウガに漬けた冷凍ストック)
角切りトマト缶

【味付け】
塩、胡椒
醤油
だしつゆ(濃縮タイプ)
味噌


洋風をイメージしていたはずが、段々面倒になって、和風のものばかり投入。幸い、うまくバランスが取れたようで、味噌臭い事態にもならず美味しかったです。自分は和食で育ったんだなあ、とか思いながら食べました。実家が祖父母同居で和食中心でした。

そういえば、祖母がカレーを作ると、椎茸や糸こんにゃくが入っていたものでした。ばあちゃんのカレーはこれが普通、と深く考えずに美味しく食べてました。味付けがカレールウなだけで、感覚は「いつもの煮物」だったのかしらと、今にして思います。

主人に味付けのネタばらしをしたら、「味噌」でさすがに目を丸くしてました。


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隠れ場所 [・うちのウサ‐習性]

ポンジュースの空き箱を、うさぎ用と称して置きっぱなしにしております。
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掃除機をかけている時に音から逃げたいとか、単純に狭い所が落ち着くとか、そんな感じだと思います。

しっぽがはみ出すのが、間抜けでいい感じです。
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